Домашний бар может быть изготовлен различным по своей конструкции и форме: встроенным в стену в виде шкафчика или сундучка (стойки) у стены, передвижным на колёсиках, а также в виде красивого столика на котором размещена необходимая для бара утварь(бутылки, бокалы, рюмки, стаканы, необходимый инструмент, посуда т.п.) Имя свой домашний бар, можно быть уверенным, что содержимое в бутылке именно то, что нужно и при этом в любое время в домашних условиях можно делать любые коктейли, которыми всегда можно порадовать себя, гостей и даже самостоятельно освоить непростое ремесло бармена, где имеются множество нюансов и тонкостей.

Для домашнего бара необходим следующий ассортимент-это необходимый набор напитков, которые включают вина и крепкие спиртные напитки из которых смешав их можно приготовить классические напитки и коктейли. Это: Светлый, тёмный и сухие сорта вермутов. Кампари на основе различных фруктов и ароматических трав. Шотландское виски. Джины. Белый ром. Так же можно рекомендовать ещё: * Херес сухой или полусладкий. Портвейны. Американское и канадское виски. Нашу русскую водку. Прозрачную немецкую водку Schnahs (obstter). Сливовую и вишнёвую настойки. Абрикосовый бренди. Вишнёвый и малинный ликёры. Различные бальзамы. Горькие настойки. *Прочие другие ликёры на любой вкус.

Следует знать, что почти все крепкие напитки употребляются охлаждёнными и по этому они должны заблаговременно помещены в холодильнике. Но всё же лучше в конструкции домашнего бара для этой цели встроить маленькую морозильную камеру. Для приготовления различных коктейлей и смесей, кроме выше указанных напитков, требуются различные соки и сиропы: ананасовый, апельсиновый, лимонный, томатный, гранатовый грейпфрутовый. В баре также могут находиться несколько свежих яиц, молоко, сливки, сахар-пудра и конечно много колотого льда. Из пряностей-соль, соусы, перец, уорчестерский соус и Табаско, вишни, маслины, жемчужный лук и т. п.

Для наполнения стаканов Longdrinks потребуется содовая вода, имбирное пиво, тоник, кола, лимонная и горькие различные настойки. А в качестве украшений нужны добавки в виде кружочков и фигурнонарезанные кусочки апельсина и лимона.

Домашний бар следует укомплектовать малыми и большими бокалами, водочными и коньячными рюмками, чашами для ликёров, коктейлей, фужерами для шампанского и вин, миксерным стаканом, мерным стаканом, палочками для коктейлей, соломками для питья, лимоновыжималкой, инструментами для открытия бутылок, дисертными ложечками, вилками и ножами для бара.

Видео по теме