Синонимы к слову «карамелизовать»

Всего1 синонимЗначениетолкование слова

карамелизоватьгл.

кулин. нагревая, превратить в карамель (сахар или продукт, содержащий сахар, покрытый им)

Источник: Викисловарь, лицензия CC BY-SA 4.0. Перед заменой проверьте значение: синонимы различаются оттенками и стилем.