Катык
сущ.
- кисломолочный продукт, распространённый у тюркских народов и в Болгарии«Катык производится из натурального молока путём его сквашивания специальными бактериальными культурами.»
Происхождение. Происходит от
Источник: статья «катык» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.