имя собств.
Происхождение. От названия профессии: специалист по изготовлению «талесов» (идиш. טאַליס «талес»), молитвенных покрывал ??
Источник: статья «Талесник» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.