антивитамин

Часть речисущ.Значений1
  1. вещество, препятствующее использованию витаминов живой клеткой вследствие их разрушения, связывания в неактивные формы, замещения соединениями, близкими к витаминам по химическому строению, но обладающими противоположным биологическим действием
Префиксное производное от существительного витамин, далее от англ. vitamine (впоследствии сокращенного до vitamin), из лат. vita «жизнь» + англ. amine «амин, азотосодержащее вещество». Термин vitamine придуман и введён в употребление в 1911–1912 гг. польским учёным Казимиром Функом, работавшим в Англии.

Источник: статья «антивитамин» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.