антипасто

Часть речисущ.Значений1
  1. кулин. традиционная горячая или холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне, приготовленная из типичных итальянских мясных и морепродуктов, а также специально для этого подготовленных овощей и подаваемая на большой тарелке или вращающемся деревянном подносе перед основным блюдом
От ??

Источник: статья «антипасто» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.