ацетилхолинэстераза

Часть речисущ.Значений1
  1. биохим. фермент, который содержится в синапсах и катализирует гидролиз нейромедиатора ацетилхолина до холина и остатка уксусной кислоты

Источник: статья «ацетилхолинэстераза» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.