Бахчевой

прил.

1. с.-х. связанный, соотносящийся по значению с существительным бахча; свойственный, характерный для него«Кроме сплошной зелени свеклы, арбузов и дынь, покрывавшей бахчи, на них возвышался высокий лес ярко-жёлтых подсолнечников. Стая бахчевых собак встретила нас громким лаем.» А. И. Левитов, «Степная дорога днем», 1862 г.
2. мн. ч., субстантивир. то же, что бахчевые культуры; группа возделываемых растений семейства тыквенных«Заметим, что корнеплоды (в частности, картофель) и бахчевые в эту норму не входят.» Э. И. Каухчешвили, «Домашний холодильник», 1982 г. // «Химия и жизнь»

Происхождение. Происходит от сущ. бахча, далее из перс. باغچه «باغچه, садик», уменьш. от باغ (bɒːɣ) «сад».