битый горох

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. кулин. горох, раздробленный и разваренный в виде каши«Курей подашь с уксусом, да ставленной капусты квашеной, да гороху битого с луком и чесноком.»Ю. П. Герман, «Россия молодая», 1952 г.

Источник: статья «битый горох» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.