Бишоф
сущ.
- церк. архиерей, епископ
- вино, настоянное на померанцах и подслащенное«Итак, если вы, друзья мои, будете когда в Лупове, то вспомните, что друг ваш там обедал, — вспомните и велите подать себе форелей и бишофу.» Н. М. Карамзин, «Письма русского путешественника», 1793 г.
Происхождение. Происходит от нем. bischof «епископ, архиерей, бишоф»
Источник: статья «бишоф» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.