Бобовые
сущ.
- семейство двудольных растений порядка бобовоцветные«В‑третьих, есть мнение, что таким образом фасоль теряет так называемые антинутриенты — соединения, которые препятствуют усвоению питательных веществ. В частности, в бобовых содержится фитиновая кислота, которая мешает всасыванию цинка, кальция, магния и железа.» Дарья Родионова, Ксюша Лукачер, «Как и сколько варить фасоль: простая и понятная инструкция» // «lifehacker.ru», май 201
- триба цветковых растений, относящаяся к подсемейству мотыльковые
Происхождение. Происходит от ??
Источник: статья «бобовые» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.