Боул

сущ.

1. кулин. общее название кушаний из нескольких ингредиентов, которые не перемешиваются, а красиво укладываются в глубокую тарелку«В разделе закусок появился боул из тайского риса с копчёным угрём, жареными баклажанами и свежим редисом с добавлением маринованного имбиря и водорослей нори.» // «Коммерсантъ FM», 2016 г.

Происхождение. От англ. bowl.