бренд-шеф

Часть речисущ.Значений1
  1. работник, руководящий кухней нескольких ресторанов, в том числе занимающийся составлением меню и введение новых блюд, управлением персоналом, работой с поставщиками и прочим
От ??

Источник: статья «бренд-шеф» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.