Брюшина
сущ.
- анат. серозная оболочка, выстилающая брюшную полость«Брюшина, peritoneum, является серозной оболочкой, покрывающей стенки брюшной полости и её внутренние органы.» Рудольф Самусев, Юрий Селин, «Анатомия человека», 2003 г.
- нижняя брюшная часть туши животного«На туше уже сидели и клевали её два орла, а два других трудились над брюшиной, лежавшей в стороне.» В. А. Обручев, «Земля Санникова», 1924 г.
- кулин. мясо нижней брюшной части туши животного с прослойками сала
Синонимы: перетонеум, пашина, подчеревок
Происхождение. Происходит от ??
Источник: статья «брюшина» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.