Букатини

сущ.

  1. гастрон. толстые полые макароны
  2. кулин. блюдо итальянской кухни, паста из таких макарон

Происхождение. От итал. bucatino (мн. ч. bucatini).

Источник: статья «букатини» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.