вакуумирование

Часть речисущ.Значений1
  1. спец. действие по значению гл. вакуумировать; создание вакуума путём удаления воздуха, газа откуда-либо с помощью специальных установок«Высокая производительность насоса позволила повысить качество вакуумирования колбасного фарша.»«„Компо“ — ваш надёжный партнёр», 2004 г. // «Мясная индустрия»
От гл. вакуумировать.

Источник: статья «вакуумирование» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.