виннокислый

Часть речиприл.Значений1

хим. относящийся к винной кислоте или её соли«А в виноградном соке часто выпадает в виде мелких «камешков» кислый виннокислый калий, который так и называется ― «винный камень».»А. Наместников., «Что вы знаете и чего не знаете о консервах?», «Химия и жизнь», 1965 г. [источник — НКРЯ]]

От винная кислота, см. винный, вино и кислый.

❦

Синонимы к слову «виннокислый»

Источник: статья «виннокислый» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.