Вок

сущ.

1. кулин. круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым или плоским дном«По сути вок — это коническая сковорода с мягко закругляющимися стенками, приспособленная для постоянного перемешивания: при такой форме стенок продукты постоянно сдвигаются обратно к центру, в зону самого сильного жара.» Кристина Франс, Линда Дозер, «Быстро и просто. Наглядные рецепты с фотографиями» / перевод Ирины Хазановой, 2012 г.
2. кулин. блюдо, приготовленное в такой сковороде«Вок с лапшой и курицей.»

Происхождение. Происходит от англ. wok, далее из кантонского диалекта китайского языка, далее от ??