Волнушка

сущ.

  1. микол. съедобный пластинчатый гриб с волнистой розовой или белой шляпкой (употребляется в пищу в солёном виде)«Точно так же, как первый весенний гриб, Иван Михеич встречал появление и первых летних грибов: волнушек и сыроежек, отваривая их в квасу и обливая сметаной, но не поджаривая.» C. В. Максимов, «Из книги „Лесная глушь“», 1859 г.

Синонимы: волнуха

Происхождение. Суффиксное производное от существительного волна, далее от праслав. *vьlna, от которого в числе прочего произошли: др.-русск. вълна, ст.-слав. влъна, русск. волна, болг. вълна́, чеш., словац. vlna, польск. wełna; восходит к праиндоевр. *wel-. Родственно лит. vilnìs, vilnià «волна», латыш. vilnis (р. п. viļņa), др.-в.-нем. wella, санскр. ऊर्मि (ūrmí) «волна», авест. varǝmi-, белудж. gvarm, алб. val

Источник: статья «волнушка» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.