гидроколлоид

Часть речисущ.Значений1

гидрофильный полимер, способный в низкой концентрации образовывать стабильные гидрогели

Источник: статья «гидроколлоид» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.