Гирос

сущ.

  1. кулин. блюдо греческой кухни, схожее с шаурмой«Гирос — это знаменитый греческий фастфуд, родственник шаурмы.» Олеся Фисенко, «Нехудеем. Рецепты для тех, кто любит вкусно и по-домашнему», 2019 г. [Google Книги]

Происхождение. От греч. γύρος (gýros), далее от греч. γύρα (gýra) «вращать»

Источник: статья «гирос» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.