Горячее
Горячее сущ. (1)
- кулин. кушанье, подающееся, принимаемое в горячем виде«И пожрать надо хоть разок горя́чего, оснимать шкурки, высушить, снарядить патроны, избушку угоить, рукавички, то да сё починить ..» В. П. Астафьев, «Царь-рыба», 1974 г.
Происхождение. От прил. горячий, далее от гл. гореть, далее из праслав. *gorḗti, от которого в числе прочего произошли: ст.-слав. горѣти, горю, русск. гореть, горячий, укр. горіти, болг. горя́, сербохорв. го̀рим, го̀рети, словенск. goreti, чешск. hořet, словацк. horieť, польск. gorący «горячий», в.-луж. horcy (из *horucy) «горячий», н.-луж. górcy- — то же. Восходит к праиндоевр. *gʷhrē-.
Горячее прил. (2)
- сравн. ст. к прил. горячий«Наконец всё готово. Вода чуть горяче́е, чем надо. Остынет, пока она бабушку разберёт. Капнула напоследок шампунь в воду.» Л. Е. Улицкая, «Казус Кукоцкого», „Путешествие в седьмую сторону света“ // «Новый Мир», 2000 г.
Происхождение. От ??
Источник: статья «горячее» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.