Грибовар

сущ.

  1. специалист по переработке грибов; работник грибоварни«Хотя грибной сезон ещё не закончился, грибовар Зоя Тойкина который год подряд стала своеобразным лидером. Потребсоюз республики заготовил свыше 25 тонн ценного продукта. Самая большая доля здесь — у пенсионерки из посёлка Яган.» А. Артамонов, «Грибовар Зоя Тойкина опять установила в Удмуртии своеобразный рекорд», 1993 г.

Происхождение. Происходит от гриб + варить.

Источник: статья «грибовар» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.