Гущеед

сущ.

1. истор., разг., шутл. или ирон. историческое прозвание новгородцев (за то, что употребляли в пищу жидкую мучную кашу саламату)«Новгородцы — долбёжники. — Гущееды. ⟨…⟩ Гущеедами прозвали новгородцев за постное кушанье во время поста, приготовляемого из обожжённого ячменя, сваренного в простой воде.» М. Забылин, «Русский народ», Его обычаи, обряды, предания, суеверия и поэзия, 1880 г.

Синонимы: долбёжники

Происхождение. От ??