Гхи

сущ.

  1. очищенное топлёное масло, используемое в Южной Азии для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов

Происхождение. От хинд. घी (ghī), урду گھی (ghī), от санскр. घृत (ghṛta), далее от ??

Источник: статья «гхи» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.