Гюйс

сущ.

1. морск. флаг, поднимаемый на носу военных судов первого и второго ранга во время стоянки«С вечера поднятием гюйса при пушечном выстреле потребовали лоцмана, который вскоре приехал.» Ф. Ф. Беллинсгаузен, «Двукратные изыскания в Южном Ледовитом океане и плавание вокруг света в продолжение 1819, 20 и 21
2. морск., разг. большой синий воротник на форменной матросской верхней рубахе«Надраишь мелом бляху, гюйс выгладишь, чистенький ― «форма раз», только черноморская, белые брюки с клинушками, и па-ашёл в город.» В. П. Некрасов, «В окопах Сталинграда», 1946 г.

Происхождение. Происходит от нидерл. geus «гёз», далее от ??