дегидраза

Часть речисущ.Значений1
  1. хим. представитель группы ферментов, отнимающих водород от окисляемого органического субстрата и передающих его кислороду или акцепторам водорода
Происходит от ??

Источник: статья «дегидраза» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.