дегидрогеназа

Часть речисущ.Значений1
  1. биохим. группа ферментов из класса оксидоредуктаз, катализирующих перенос протонов от субстрата (органических веществ) и пары электронов — к акцептору

Источник: статья «дегидрогеназа» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.