дроблёность

Часть речисущ.Значений1
  1. процент, доля раздробленных, повреждённых семян«В процессе сушки увеличивается дробленость риса, на поверхности ядра появляются трещины, в результате применения недоброкачественной смеси топочных газов с воздухом — рис темнеет.»М. А. Скороваров, «Эксплуатация зерносушилок: пособие для мастеров зерносушения», 1956 г. [Google Книги]

Источник: статья «дроблёность» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.