дрожжевание

Часть речисущ.Значений1
  1. спец. действие по значению гл. дрожжевать; способ увеличения усвояемости кормов путём внесения в них пекарских прессованных дрожжей

Источник: статья «дрожжевание» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.