Дуршлаг

сущ.

1. предмет кухонной утвари в виде небольшой кастрюли или ковша с отверстиями«Вымытые ягоды нужно обдать кипятком, откинуть на дуршлаг, и дать воде стечь.» М. Мазуренко, «Брусника», 1967 г. // «Химия и жизнь»

Происхождение. Происходит от нем. durchschlagen «продырявливать, пробивать насквозь», от durch «через, сквозь» и schlagen «ударять».