зажариться

Часть речигл.Значений1
  1. кулин. приготовиться что-либо для еды посредством жарения«При более высокой температуре белые грибы чернеют, съеживаются и могут зажариться.»И.А. Лагутин, «Заготовка грибов», 2013 г.

Источник: статья «зажариться» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.