зайчатина

Часть речисущ.Значений2
  1. кулин. мясо зайца, употребляемое в пищу«Подозрение падало па лисицу, которая, как известно, питает большую страсть к зайчатине.»А. Пехтерев, Поимка загадочного вора // «Молодая гвардия», № 98, 19 мая 1957 г.
  2. гастрон. кушанье, приготовленное из мяса зайца«Чуть свет кривая баба заладила печь тестяные шишки, левашники, перепечи и подовые пироги ― постные с горохом, репой, солёными грибами, и скоромные ― с зайчатиной, с мясом, с лапшой.»A. Н. Толстой, «Пётр Первый. Книга первая», 1930 г.
Конфиксное производное от существительного заяц, далее от праслав. *zajęcь, от которого в числе прочего произошли: др.-русск. заꙗць (р. п. заꙗца, преобразовано по формам с суф. -ец), ст.-слав. заѩць, русск. заяц, укр. за́яць, бел. за́яц, болг. за́ец, за́ек, сербохорв. зе̑ц, словен. zа̑jес, zе̑с, чеш. zajíc, словац. zаjас, польск. zając, в.-луж. zаjас. Из бел. за́йка заимствовано латыш. zaķis; напр.
❦

Синонимы к слову «зайчатина»

зайчатинказаяц

Все синонимы к слову «зайчатина» по значениям →

Источник: статья «зайчатина» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.