засаливание

Засаливаниесущ. 1

  1. действие по значению гл. засаливать; загрязнение чем-либо жирным, сальным
  2. перен. опошление
От гл. засаливать, далее из за- + -саливать (от салить), далее от праслав. *sadlo, от которого в числе прочего произошли: др.-русск. сало, русск., укр. са́ло, болг. са́ло, сербохорв. са̏ло, словенск. sálọ, чешск. sádlo, словацк. sadlo, польск., в.-луж., н.-луж. sаdłо. Связано с гл. садить, т. е. «то, что садится на мясо». Ср. нем. dаs Schwein setzt gut аn «свинья хорошо тучнеет». Использованы данн.

Засаливаниесущ. 2

  1. действие по значению гл. засаливать; заготовление впрок путём пропитывания солью или помещения в соляной раствор
От гл. засаливать, далее из за- + -саливать (от солить), далее от праслав. *solь, от которого в числе прочего произошли: др.-русск., ст.-слав. соль (др.-греч. ἅλς), русск. соль, укр. сіль (род. п. со́ли), болг. сол, сербохорв. со̑ (род. п. со̏ли), словенск. sọ̑l (род. п. solȋ), чешск. sůl, словацк. sоľ, польск. sól (род. п. soli), в.-луж. sól, sel, н.-луж. sol; восходит к праиндоевр. *sal-. Отсюда.

Источник: статья «засаливание» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.