Затяжной

прил.

1. очень продолжительный, затянувшийся«По вытянутой шее и склонённой голове, по тому, как он отставил костыль, опершись на него обеими руками, видно было, что кашель затяжной, мучительный.» И. А. Бунин, «Птицы небесные», 1909 г.
2. служащий для затяжки, стягивания чего-либо«Осилье ― затяжной узел, куда птица попадает ногой.» П. И. Мельников-Печерский, «В лесах», Книга первая, 1871–1874 гг.
3. кулин. изготовленный из муки с большим количеством клейковины, делающей изделие твёрдым, жёстким

Синонимы: продолжительный, длительный

Происхождение. Происходит от ??