зольность

Часть речисущ.Значений1

спец. отношение массы твёрдого остатка после сгорания вещества к общей массе вещества (обычно выраженное в процентах)

Источник: статья «зольность» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.