Казы

сущ.

  1. кулин. традиционная колбаса из конины у ряда тюркских народов, считающаяся деликатесом«За завтраком всегда отказывавшийся от угощения Алишер ел жадно, больше всего налегая на конскую колбасу казы, улыбаясь при этом Печигину через стол с таким видом, точно собирался сказать что-то очень важное и только набитый рот мешал ему это сделать.» Евгений Чижов, «Перевод с подстрочника», 2008–2012 гг.

Происхождение. Происходит из тюрк.

Источник: статья «казы» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.