Кальби

сущ.

  1. кулин. корейское блюдо, приготовляемое из говяжьих рёбер на гриле

Происхождение. От кор. 갈비 (galbi).

Источник: статья «кальби» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.