Карри

Карри сущ. (1)

  1. кулин. соус или острая приправа из смеси пряновкусовых растений (куркума, лист карри, имбирь, чили, плод кориандра, семян пажитника и т. д.)«Тарелка пряного блюда, приправленного карри, поможет справиться с простудой.» Ирина Вохмянина, «Семь с половиной дней» (2002) // «Домовой», 4 января 2002 г.
  2. кулин. свежие листья дерева муррайя Кёнига (лат. murraya koenigri), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяют в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса
  3. кулин. общее название для горячего сильно приправленного блюда из нарезанных кусочками овощей, рыбы, мяса или фруктов

Происхождение. Происходит от ??

Карри сущ. (2)

  1. ботан. австралийское название эвкалипта разноцветного (лат. eucalyptus diversicolor)
  2. ботан. эвкалиптовый лес в Австралии

Синонимы: эвкалипт разноцветный

Происхождение. Происходит от англ. karri, далее от ??

Источник: статья «карри» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.