Кафетерий
сущ.
- небольшое кафе (обычно с самообслуживанием)«Были почти ежедневные разговоры с Крамерсом за столиком студенческого кафетерия, где на обед хватало полкроны, а бумажные салфетки служили грифельной доской.» Д. С. Данин, «Нильс Бор», 1969–1975 гг.
Происхождение. Происходит от англ. cafeteria из исп. cafetero от исп. café «кофе», далее от арабск. قهوة (qahwa, первоначально означало вид вина). В ряде европейских языков слово заимств. через тур. kahve. Дальнейшее происхождение неизвестно; возможно, что qahwah произошло от имени эфиопского региона Каффы, родины кофейного дерева (в самом Каффе кофе называется «buno» или «bunna»).
Источник: статья «кафетерий» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.