Кефирный

прил.

  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным кефир

Происхождение. Происходит от существительного кефир, далее от кавказск., однако первоисточник с определенностью не установлен. Ср.: мегр. kipuri «простокваша, приготовляемая в мехе»; в мегрельском это слово стоит изолированно. Ср. также балкарск. gǝрǝ «кефир», осет. ḱæpýḱæpu «кефир; грибки кефира». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Источник: статья «кефирный» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.