Кипение

сущ.

1. действие по значению гл. кипеть; процесс, происходящий с жидкостью, когда парообразование происходит по всему объёму жидкости«Отколотый клинообразно и зажатый в тигельные щипцы кусок огнеупорного кирпича подносят сзади к дуге, предварительно заперев регулирующий механизм; на экране ясно видно приближение освещённого куска, его плавление и кипение.» П. Н. Лебедев, «Жар вольтовой дуги», 1900 г.
2. бурное волнение реки, источника и т. п.«Теперь уже будто не барабаны, не колокола и не голоса толпы, а словно бы шум и кипение бесконечного моря.» В. В. Крестовский, «Петербургские трущобы». Книга о сытых и голодных, Роман в шести частях. — Ч. 4, 1864 г.
3. бурное проявление какого-либо чувства, душевное волнение, подъём; также бурная деятельность, суета

Происхождение. Происходит от глагола кипеть, далее от праслав. *kɨpḗtī, от которого в числе прочего произошли: ст.-слав. кыпѣти, кыплѭ, русск. кипеть, укр. кипíти, болг. кипя́, сербохорв. ки́пjети, ки́пи̑м, словенск. kipė́ti, kipím, чешск. kypět, польск. kipieć; восходит к праиндоевр. *kēwp-