Кирш

сущ.

  1. крепкий спиртной напиток на основе черешни«Посыпьте сахарной пудрой и полейте киршем или куантро.» Анатолий Найман, Галина Наринская, «Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов», 2003 г. // «Октяб

Происхождение. Происходит от нем. Kirsch «вишнёвка», из Kirsche «вишня».

Источник: статья «кирш» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.