Киш

сущ.

  1. кулин. блюдо французской кухни, открытый пирог

Происхождение. От франц. quiche, нем. Kuchen «пирог», далее от ??

Источник: статья «киш» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.