клюквенный

Часть речиприл.Значений3
  1. связанный, соотносящийся по значению с существительным клюква«Длинная клюквенная плеть, цепляясь за стебельки трав и неровности, оплела чёрный тёплый пень и, сделав на самом верху несколько оборотов, спустилась по ту сторону.»М. М. Пришвин, «Кладовая солнца», 1945 г.
  2. добытый, приготовленный из клюквы«На второе ― то котлеты, то каша, то что-нибудь из картошки, а иногда полная тарелка клюквенного киселя и стакан молока.»В. А. Гиляровский, «Москва и москвичи», 1934 г.
  3. имеющий цвет клюквы
Происходит от сущ. клюква, далее из неустановленной формы. Сравнивают с сербохорв. кљу̑к «выжатый виноград», предполагая звукоподражат. происхождение (клюк, клю́кать — от звука, издаваемого выжимаемыми ягодами). Также сравнивают с ключевина «болото» и клюка (указывая на изогнутую форму стебля растения). В русском — с X века.Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Источник: статья «клюквенный» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.