коллоидная химия

Часть речифразеологизмЗначений1
  1. хим. наука о дисперсных системах и поверхностных явлениях и традиционное название физической химии дисперсных систем и поверхностных явлений, возникающих на границе раздела фаз; изучает адгезию, адсорбцию, смачивание, коагуляцию, электрофорез«Химию поверхностных явлений можно рассматривать как составную часть коллоидной химии, хотя обратное соотношение вовсе не обязательно»

Источник: статья «коллоидная химия» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.