Корн-дог

сущ.

  1. кулин., гастрон. насаженная на деревянную палочку сосиска, покрытая толстым слоем теста (кляра) на основе кукурузной муки и обжаренная во фритюре«Корн-догу около 100 лет, первые такие сосиски появились в качестве уличной еды в начале ХХ века.» Кулинарная энциклопедия, Том 14. К (Коньяк — Крахмал), 2016 г. [Google Книги]

Происхождение. От англ. corn dog, букв. «кукурузная собака», по образцу хот-дог.

Источник: статья «корн-дог» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.