красная рыба

Часть речифразеологизмЗначений2
  1. общее название деликатесных видов рыбы из семейства осетровых«Ракитин повествовал потом, что обед приготовлен был на этот раз из пяти блюд; была уха со стерлядью и с пирожками с рыбой; затем разварная рыба, как-то отменно и особенно приготовленная; затем котлеты из красной рыбы, мороженое и компот и, наконец, киселёк вроде бланманже.»Ф. М. Достоевский, «Братья Карамазовы», 1880 г.
  2. воен. жарг., шутл. или ирон. о консервах килька в томате«Меню в столовой: красная рыба (килька в томате), белая рыба (килька в масле) — раздражает, свежевыбеленные цветочные клумбы в центре гарнизона — раздражают ..»Светлана Алексиевич, «Цинковые мальчики», 1984–1994 гг.

Источник: статья «красная рыба» в Викисловаре, лицензия CC BY-SA 4.0. Текст сокращён.