Кресс

сущ.

1. то же, что кресс-салат«Самый известный флавонол — кверцетин, который содержится в широком ассортименте пищевых продуктов: в кудрявой капусте, водяном крессе, красном луке, пурпурных сливах, чернике и голубике, клюкве и других ягодах.» М.Л. Гейнор, «Прожорливый ген», 2017 г.

Происхождение. Происходит от ??