Крошиться

гл.

1. рассыпа́ться на мелкие части, превращаться в крошки«И когда он молился, он почувствовал, что гора взбухала, как губка, кремнистые рёбра её впадали, а мягкая ссыпь выпячивалась, и покрывавшие её плиты лопались и крошились…» Н. С. Лесков, «Гора», 1888 г.
2. страд. к крошить; измельчаться каким-либо режущим или рубящим инструментом (ножом, сечкой и т. п.)«Солёные рыжики крошатся мелко-мелко, как икра или как, понимаешь ты, каша… Кладётся туда лук, прованское масло… поперчить немножко, уксусу…» А. П. Чехов, «Иванов», 1887 г. [Викитека]

Синонимы: дробиться, нарезаться, рубиться

Происхождение. Образовано добавлением -ся к крошить, далее из праслав., от которого в числе прочего произошли: церк.-слав. кръшити «разламывать», русск. крошить, крошу́, укр. криши́ти, болг. кръ́ша «ломаю», сербохорв. кр̀шити «ломать», польск. krszyć. Связано с кроха́. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.